とり酒場 博多華善 春吉店の国体道路を挟んで向かい側に3号店が2024年6月14日(金)にオープンいたします。
水炊き、もつ鍋、とり皮串など博多名物が勢揃い！！
その他居酒屋メニューもご用意しております。
元気がいいスタッフも自慢の一つ！
美味しい料理とお酒で食べて飲んで楽しんでください！！
美味しかったや楽しかったが言える、そんな居酒屋ですがいかがですか♪
西鉄福岡天神駅から徒歩2分
オープンフロアで気軽な居酒屋スタイル
名物！華味鳥の水炊き
国産もつ使用。博多もつ鍋
人気の博多とり皮巻き巻き串
| 店名 | とり酒場 博多華善 かどの華善 |
|---|---|
| 住所 | 〒810-0002 福岡県福岡市中央区西中洲１１−９ 小嶋ビル 1F |
| 営業時間 | 17:00〜24:00（L.O.23:30） |
| 店休日 | 不定休 |
| 電話番号 | 092-717-7250 |
| 禁煙・喫煙 | 終日禁煙 |
| 席数 | 40席（カウンターあり・個室なし） |
小鉢・華善サラダ・炙り〆サバ・揚げ物盛り合わせ・博多とり皮巻き巻き串・玉ねぎ串・水炊きまたはもつ鍋・〆のちゃんぽん
小鉢・華善サラダ・炙り〆サバ・山芋鉄板・揚げ物盛り合わせ・博多とり皮巻き巻き串・玉ねぎ串・水炊きまたはもつ鍋・〆のちゃんぽん
小鉢・華善サラダ・揚げ物盛り合わせ・博多とり皮巻き巻き串・玉ねぎ串・水炊きまたはもつ鍋・〆のちゃんぽん
福岡博多の伝統料理のひとつ「水炊き」。自社銘柄鶏の「華味鳥」を使用し、スープ、ぽん酢、薬味に至るまで全てにこだわり抜いた絶品の水炊きです。
数種類の味噌を絶妙にブレンドしたキレのある濃厚なスープが特徴、もつの旨みと合わさり絶品です。追い唐辛子でお好みの辛さにどうぞ。
ひとり10本は当たり前！！カリッと揚げ、特製ダレに漬け込み、そしてまた焼く。癖になる博多の名物をぜひ。
創業者である河津善陽が鶏肉販売を始め、美味しさの秘訣は、原点である鶏自身である事に気付き、創業者自ら養鶏に携わり現在の「華味鳥」が生まれました。
澄んだ空気が満ち、たっぷりと陽光が降り注ぐ鶏舎で、海藻・ハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に混ぜ、腸内環境を整え健康的に育つように自社で開発した専用飼料を与え、大切に育てた鶏です。
肉の色がみずみずしく、もも肉は華やかなピンク色である事から「華味鳥」と名付けられました。
また、鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあり、自信をもってお勧めできる味です。
